Lohichevice
Ainekset:
200g lohta
1 kpl valkosipulin kynsi
¼ chillipalko (ei siemeniä)
½ punasipuli (hienoksi kuutioksi)
korianteria
2 rkl oliiviöljyä
n. 2 kpl limen mehu
1 kpl pomelo (kuoret poistettu, liha leikattu pois ja leikattu kolmioiksi)
suolaa, valkopippuria
Ohje:
Leikkaa lohifile kuutioiksi. Lisää loput ainekset ja mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.
Avokado-minitomaattisalaatti
Ainekset:
1 kpl kypsä avocado
6 kpl minitomaattia
oliiviöljyä
suolaa, valkopippuria
Ohje:
Leikkaa avocado puoliksi siemenen ympäri ja puolita, poista siemen. Lusikoi sisus työlaudalle, leikkaa kuutioiksi. Leikkaa minitomaatit puoliksi ja mausta oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Sekoita lohichevicen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti