Valmistusohje:
Kuori ja suikaloi porkkanat sekä paloittele makkarat. Jos hapankaali maistuu liian happamalta, huuhtele se siivilässä kylmällä vedellä.
Kuumenna paksupohjaisessa kattilassa ruokaöljyä, lisää makkarat ja kaali. Lisää porkkanasuikaleet ja hauduta hetki.
Lisää vesi ja lihaliemikuutio. Anna hautua miedolla lämmöllä puoli tuntia.
Tarjoa keitto hapankerman ja oluen kanssa. Lisukkeeksi sopii mainiosti myös suomalainen ruisleipä. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti