n. 28 senttiä halkaisijaltaan oleva voitaikinapala
100 g voita
100 g sokeria
4 palloa vaniljajäätelöä
Kuori ja halkaise omenat neljään ossan. Poista siemenkodat. Ruskista voi ja sokeri matalareunaisessa uuninkestävässä paistinpannussa (26cm).
Asettele omenat kupera puoli alaspäin kattilan pohjalle ja paista noin 10 min. Laskosta voitaikina niin, että reunat taittuvat alaspäin ja pistele taikinaan reikiä. Kypsennä 185°C:ssa 25 minuuttia. Anna jäähtyä.
Kumoa tarte tatin lautaselle ja leikkaa neljään osaan. Tarjoile jäätelöpallon kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti